Après plus de 20 ans de travail passionné, notre petit domaine de 4.5 hectares AOC La Côte Grand Cru, planté de 10 différents cépages récoltés à la main, nous permet de proposer 19 vins différents, tous issus de monocépages et bénéficiant du label Bio Suisse (agriculture biologique) et Demeter.
En septembre 2018, la Fédération Vaudoise des Vignerons décerne au Château Le Rosey la prestigieuse mention de Premier Grand Cru* pour son Garanoir, Garanoir Barrique et Gamaret Barrique 2018. Le Château Le Rosey est aujourd’hui le premier domaine certifié Bio Suisse et Demeter (biodynamie) à recevoir cette mention pour un rouge – et le seul domaine à être distingué pour un Garanoir. Dans l’entier du canton, seule une trentaine de vins ont eu cette année l’honneur d’être élevés à ce rang suprême.
Ce qui prouve que l’on peut, ici aussi, proposer des vins rouges de garde et de haute qualité tout en étant au plus haut point respectueux de l’environnement, du terroir et des hommes.
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